Куриная грудка сувид с печеными овощами

Куриное филе готовим по технологии suvide, оно получается нежное и сочное внутри, а снаружи покрыто ароматной корочкой. 

Подаем вместе с классическим французским  соусом Голандез (сливочно-сырный на вкус, с легкой пикантностью, за счет соуса Кимчи).

Гарнир из печенных овощей ( кабачок,болгарский перец, цветная капуста,бейби-картофель) с соусом Сладкий чили.